¿CÚANTO SABES SOBRE EL DESAYUNO?

Aquí encontrarás un sencillo Test  sobre el desayuno.

Contesta   cada pregunta con un Verdadero o Falso  y comprueba  cuánto sabes sobre ello.

1.       El desayuno debe cubrir alrededor del 10% de las necesidades   energéticas de la jornada.

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2. Un desayuno   debe contener, al menos : un lácteo, cereales y una bebida.

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3. Comer bien en el desayuno es bueno para la memoria

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4. La leche se puede reemplazar por un huevo o jamón

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5. Hay un desayuno para cada edad

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6. Al hacer deportes de invierno, no hay que modificar el desayuno habitual .

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7. Es conveniente que la  mujer embarazada haga  un desayuno  energético.

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8. Un desayuno desequilibrado puede ser peligroso para la salud

    V  

    F

COMPRUEBA TUS RESPUESTAS:

1.   La respuesta correcta es: Falso

           (Debe cubrir entre el 20 y el 25% de las necesidades cotidianas de nutrientes y  

             calorías)

2.   La respuesta correcta es: Verdadero

(Lo ideal es que el desayuno se componga de tres elementos esenciales: un lácteo (leche, yogur, queso) que aporte proteínas y calcio; un producto cereal (pan, bizcochos o cereales de desayuno) para el aporte de glúcidos y una bebida para rehidratar el organismo. Aunque la fruta teóricamente es opcional, se aconseja consumir al menos cinco por día; así que por lógica, ¡debes empezar en el desayuno!)

3.   La respuesta correcta es: Verdadero

(Según  diversos estudios científicos estudios publicados  por diferentes Universidades el desayuno favorece los procesos de memorización y de aprendizaje tanto en niños como en adultos)

4.   La respuesta correcta es: Falso

(No. Los componentes nutricionales de estos alimentos son diferentes y han de ser complementarios , no sustitutorios. Los segundos te aportarán proteínas pero no constituyen una buena fuente de calcio.

5.   La respuesta correcta es: Verdadero

(Según nuestra edad y características debemos adecuar nuestro desayuno, considerando que existen unas necesidades específicas de nutrientes para cada etapa de la vida, diferencias a nivel de tipo o cantidades de cierto grupo de alimentos, pero que siempre deberá estar basado en el triángulo del desayuno , ya que a pesar de que cada edad tiene sus necesidades propias los requerimientos nutritivos deben de estar cubiertos por una alimentación variada y equilibrada en la que no debe de faltar un buen desayuno)

6.   La respuesta correcta es: Falso

        (El desayuno, cuando uno hace deportes de invierno, debe ser lo más completo posible    y bastante calórico. No dudes en comer un poco más de lo habitual. Intenta incorporar a tus habituales cereales con leche, un yogur o un poco de queso blanco.)

7.   La respuesta correcta es: Verdadero

         (La metabolización de los glúcidos cambia profundamente durante el embarazo y es necesario entonces dar prioridad a los azúcares lentos y repartir bien los glúcidos a lo largo de las comidas, sobre todo en el desayuno pues se corre un importante riesgo de hipoglucemia después del ayuno nocturno. Un desayuno glucósido debe aportar entre 40 y 50g de almidón, o sea 80g de pan, o 6 biscotes, o 60g de cereales.)

     

8.   La respuesta correcta es: Verdadero

(La mala distribución de los aportes en el transcurso de las comidas de la jornada (desayuno insuficiente o inexistente) puede favorecer efectivamente la aparición o agravación de enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes, etc)

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